DECAFFE' MOLIDO 1kg

DECAFFE VARANINI - ESPRESSO DESCAFEINADO EN POLVO PARA ESPRESSO MOKA Y CAFÉ DE FILTRO

Una mezcla de espresso descafeinado elaborada con los mejores cafés arábica brasileños y robusta de la India, descafeinado con vapor puro, no creerá que está bebiendo un espresso descafeinado.

Una mezcla dulce y aromática, con muchos matices y un regusto aterciopelado. Un café para entendidos que puede prepararse como espresso, 4x250g envase con válvula de protección del aroma

ANÁLISIS SENSORIAL

Intensidad 3/5

Intensidad de los aromas 3/5

Cuerpo 2/5

Amargura 1/5

Persistencia cremosa 3/5

CALIDAD VARANINI

Todas las mezclas de espresso de Varanini se crean con los mejores granos de café Arábica y Robusta, y se tuestan lentamente (19-22 minutos) a bajas temperaturas.

La peculiaridad del café espresso Varanini es la forma de tostarlo: el café verde seleccionado se tuesta uno a uno para adaptar la temperatura y la duración del tueste a las características de cada grano.

De este modo, se crean mezclas de alta calidad que no contienen granos quemados, que provocan un desagradable regusto amargo, ni contienen granos que se hayan tostado durante un tiempo demasiado corto, lo que aumenta considerablemente el tono ácido y deja una sensación astringente.

Las exquisitas mezclas de espresso Varanini, más intensas o más ligeras de sabor, van siempre acompañadas de un aroma y un sabor equilibrados y enriquecidos con una crema fina y persistente.