NINO CREMA BAR

NINO CREMA BAR - STARKA OCH CREMIGER ESPRESSO KAFFEBÖNOR

Mycket rik och fyllig blandning, med en intensiv arom och en unik krämighet. NINO CREMA BAR är en blandning som skapades 2020 för 50-årsjubileet för Varanini-rosteriet och innehåller all vår erfarenhet och passion för espressokaffe. Das Gerät enthält alle Erfarenhet, die auf der Suche nach der besten Ursache, der besten Länge und dem besten Verhältnis der verschiedenen Kaffeetypen zueinander sind, um ein einheitliches Gerät zu erhalten.

En blandning med en övervägande andel Robusta-kaffe av bästa ursprung och 40% utvald Arabica-kvalitet för en espresso som kännetecknas av en intensiv men nyanserad arom.

1 kg Kaffee mit Aromastoffen

SENSORISCHE ANALYSE

Intensität 5/5

Doftintensitet 4/5

Kropp 5/5

Bitter 3/5

Krämig uthållighet 4/5

VARANINI KVALITET

Alla Varanini-Espressoblandningar är skapade med endast de finaste Arabica- och Robusta-kaffebönorna och rostas långsamt (19-22 minuter) vid låga temperaturer.

Varanini-Espressokaffeets specialitet ligger i typen av rostning: det valda gröna kaffet rostas individuellt för att anpassa temperaturen och rostningstiden till de enskilda bönornas egenskaper.

På detta sätt skapas högkvalitativa blandningar som varken innehåller brända bönor, vilket orsakar en obehaglig bitter eftersmak, eller bönor som har rostats för kort och därmed avsevärt ökar den sura tonen och lämnar en sammandragande känsla.

De utsökta Varanini-espressoblandningarna, mer intensiva eller lättare i smak, åtföljs alltid av en balanserad doft och arom och berikas med en fin och ihållande crema.