EXTRA BAR

EXTRA BAR INTENSYWNE I AROMATYCZNE ZIARNA ESPRESSO

Mieszanka o dobrym ciele i kremowej konsystencji, zachęcającym wyglądzie i przyjemnym aromacie. Mieszanka do kawy espresso o niezwykłej mocy, dzięki wysokiej jakości ziaren Arabiki (70%) wyselekcjonowanych przez Torrefazione Varanani i mądrze połączonych z 30% najlepszych odmian Robusty, aby uzyskać kawę o intensywnym aromacie i szczególnie aromatycznym posmaku.

Opakowanie 1kg z zaworem chroniącym przed aromatem

ANALIZA SENSORYCZNA

Intensywność pomocy 4/5

Intensywność aromatu 4/5

Ciało 3/5

Gorycz 3/5

Kremowa trwałość 3/5

JAKOŚĆ VARANINI

Wszystkie mieszanki espresso Varanini powstają z najlepszych ziaren kawy Arabica i Robusta i są wolno palone (19-22 minuty) w niskich temperaturach.

Szczególną cechą kawy espresso Varanini jest sposób jej palenia: wyselekcjonowana zielona kawa jest palona pojedynczo, aby dostosować temperaturę i czas palenia do właściwości każdego ziarna.

W ten sposób powstają wysokiej jakości mieszanki, które nie zawierają ziaren palonych, powodujących nieprzyjemny gorzki posmak, ani ziaren palonych zbyt krótko, co znacznie zwiększa kwasowość i pozostawia uczucie ściągania.

Wyśmienite mieszanki espresso Varanini, bardziej intensywne lub lżejsze w smaku, zawsze charakteryzują się zrównoważonym zapachem i aromatem oraz wzbogacone są delikatną i trwałą cremą.