EXTRA BAR

18,00 €
TTC
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EXTRA BAR INTENSE ET AROMATIQUE ESPRESSO EN GRAINS 

Mélange avec un bon corps et de l'onctuosité, avec un arrière-goût particulièrement aromatique.

Apparence invitante, arôme agréable.

Paquet de 1 kg avec valve de protection des arômes

DES RABAIS DE QUANTITÉ SUR LES GRAINS DE CAFÉ

5 % de réduction à partir de 2 paquets de 1 kg

10 % de réduction à partir de 4 paquets de 1 kg

La réduction s'applique à l'achat d'emballages individuels de 1 kg, y compris les différents mélanges.

Quantité

  • Description

    EXTRA BAR INTENSE ET AROMATIQUE DES GRAINS D'ESPRESSO

    Un mélange avec un bon corps et de la crème, une apparence invitante et un arôme agréable. Un mélange pour café espresso d'une force remarquable, grâce à la haute qualité des cafés Arabica (70%) sélectionnés par Torrefazione Varanani et judicieusement combinés avec 30% des meilleures origines de Robusta pour obtenir un café à l'arôme intense et à l'arrière-goût particulièrement aromatique.

    Paquet de 1 kg avec valve de protection des arômes

    L'ANALYSE SENSORIELLE

    Intensité 4/5

    Intensité du parfum 4/5

    Corps 3/5

    Amertume 3/5

    Persistance crémeuse 3/5

    QUALITÉ DES VARANINI

    Tous les mélanges espresso Varanini sont créés à partir des meilleurs grains de café Arabica et Robusta, et sont torréfiés lentement (19-22 minutes) à basse température.

    La particularité du café espresso Varanini est la façon dont il est torréfié : les cafés verts sélectionnés sont torréfiés un par un afin d'adapter la température et la durée de la torréfaction aux caractéristiques de chaque grain.

    De cette façon, on crée des mélanges de haute qualité qui ne contiennent pas de fèves brûlées, qui provoquent un arrière-goût amer désagréable, ni de fèves qui ont été torréfiées trop peu de temps, ce qui augmente considérablement le ton acide et laisse une sensation astringente.

    Les exquis mélanges d'espresso Varanini, plus intenses ou plus légers en goût, sont toujours accompagnés d'un parfum et d'un arôme équilibrés et enrichis d'une crème fine et persistante. 

  • Détails du produit

    Product Details

    0210

    Fiche technique

    Caratteristiche
    Mélange avec un bon corps et de l'onctuosité, avec un arrière-goût particulièrement aromatique.
    Le mélange
    Équilibré Arabica - Robusta
    Arôme
    Corsé
    L'intensité
    4/5
    Corps
    3/5
    Amer
    3/5
    Emballage
    1kg

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