100% ARABICA - 100POINT

CAFÉ VARANINI 100% ARABICA - 100 CAPSULES COMPATIBLES LAVAZZA POINT*.

Un mélange doux aux multiples nuances. Un café pour les connaisseurs. Quatre des meilleures variétés d'Arabica d'Amérique centrale et du Sud et d'Inde. 

Doux, aromatique, avec un arrière-goût velouté, il possède une légère acidité aromatique qui le rend agréable au palais et fait perdurer l'arrière-goût.

Toutes les capsules sont emballées individuellement pour préserver leur arôme.

L'ANALYSE SENSORIELLE

Intensité 4/5

Intensité de l'odeur 3/5

Corps 2/5

Amertume 2/5

Persistance crémeuse 3/5

QUALITÉ DES VARANINI

Tous les mélanges espresso Varanini sont créés à partir des meilleurs grains de café Arabica et Robusta, et sont torréfiés lentement (19-22 minutes) à basse température.

La particularité du café espresso Varanini est la façon dont il est torréfié : les cafés verts sélectionnés sont torréfiés un par un afin d'adapter la température et la durée de la torréfaction aux caractéristiques de chaque grain.

De cette façon, on crée des mélanges de haute qualité qui ne contiennent pas de fèves brûlées, qui provoquent un arrière-goût amer désagréable, ni de fèves qui ont été torréfiées trop peu de temps, ce qui augmente considérablement le ton acide et laisse une sensation astringente.

Les exquis mélanges d'espresso Varanini, plus intenses ou plus légers, sont toujours accompagnés d'un arôme et d'un parfum équilibrés et enrichis d'une crème fine et persistante.