NINO RBS

NINO RBS ESPRESSO BÖNNOR - ESPRESSO INTENSO

En av våra bästsäljande och mest populära espressokaffe.

En blandning med en övervägande andel Robusta-kaffe från de bästa ursprungen och 30% utvalda Arabica-kvaliteter, för en espresso som kännetecknas av en stark, intensiv, nyanserad arom och en fyllig och ihållande krämighet.

"Caffè del Nino" är en hyllning till Stefano Zappa, som öppnade ett specialiserat kafferostningsföretag i Via Varanini i Milano 1970 och startade en berättelse full av passion och smak.

1 kg förpackning

SENSORISK ANALYS

Intensitet 5/5

Doftintensitet 4/5

Kropp 5/5

Bitterhet 3/5

Krämig uthållighet 4/5

VARANINI KVALITET

Alla Varanini-espressoblandningar är skapade med endast de finaste Arabica- och Robusta-kaffebönorna och rostas långsamt (19-22 minuter) vid låga temperaturer.

Varanini-espressokaffeets specialitet ligger i typen av rostning: det valda gröna kaffet rostas individuellt för att anpassa temperaturen och rostningstiden till de enskilda bönornas egenskaper.

På detta sätt skapas högkvalitativa blandningar som varken innehåller brända bönor, vilket orsakar en obehaglig bitter eftersmak, eller bönor som har rostats för korta och därmed ökar den sura tonen och lämnar en sammandragande känsla.

De utsökta Varanini-espressoblandningarna, mer intensiva eller lättare i smak, åtföljs alltid av en balanserad doft och arom och berikas med en fin och ihållande crema.