Torrefazione Varanini Srl


Geboren in 1970, toen oprichter Stefano Zappa wordt geopend in Milaan, in de via Varanini, het kleine restaurant gespecialiseerd in het bakken en verkopen van koffie.
De productie vond plaats in een gebied van 40m met een kleine roosteren machine 30 kg, de koffie werd gebrand dagelijks, verpakt met de hand en rechtstreeks verkocht door de houder aan de klanten.


Vanaf dan op de Torrefazione Varanini niet vooruit in grootte, kwaliteit en reputatie. In 1985 verhuisde het bedrijf naar Limbiate, waar dota als de planten en de apparatuur efficiënter en staat
voldoen aan de groeiende vraag van de klanten.

In de loop van 2007, de Varanini huldigt de nieuwe plant in de stand van de techniek en het hoofdkantoor is gevestigd in Varedo, verdrievoudiging van de capaciteit voor de productie en opslag, met één van de technologisch meest geavanceerde in de industrie.